Les plantations et les semis se poursuivent 🙂 Le printemps a pour l’instant du mal à s’imposer et les températures sont encore fraîches. Il nous reste à attendre la douceur pour accélérer la pousse !
Pour autant, nous allons installer prochainement les premières cultures d’été (tomates, poivrons, aubergines, concombres sous serre et bientôt courgettes extérieures).
Les pommes de terres, les échalotes et les oignons sont plantés !
Vous trouverez en pièce jointe un petit coucou de nous deux 🙂
La composition de cette semaine comporte quelques “ou” car nous sommes dans la transition progressive vers le printemps et la diminution des légumes d’hiver 🙂 Les températures sont encore faibles mais le soleil commence à percer !
Je vous joins 3 photos de notre grande serre avec des cultures en cours 🙂
Bonjour à tous !
Nous espérons que vous allez au mieux. La récolte des céleris raves ainsi que celle de navets sont désormais terminées ! Nous poursuivons la récolte de radis japonais que nous avons entamée cette semaine. À venir : fin de la récolte de radis japonais puis radis noirs.Une fois ces récoltes terminées, nous entamerons le gros chantier des carottes mais elles craignent moins le gel que les légumes actuels. Cette semaine, nous avons planté des jeunes pousses (moutarde rouge métis et cresson alénois) ainsi que des blettes pour le printemps.
PANIERS d’OEUFS (si AMAP concernée)Nous connaissons depuis vendredi une baisse considérable du nombre d’oeufs ramassés quotidiennement (environ 2 à 2,5 plateaux seulement par jour). La baisse a été brutale : nous sommes passés de 5 ou 6 plateaux à 2 plateaux. Nous avons tout d’abord pensé à un vol d’oeufs. Mais le phénomène se reproduit depuis 3 jours sans trace visible “d’effraction”. Après réflexion, nous nous interrogeons sur une conséquence du stress dû au reconfinement de nos poules (claustration) dans le cadre des mesures sanitaires en vigueur. Cet enfermement soudain aurait-il perturbé la ponte ? Je vais me rapprochér de nos techniciens spécialisés afin d’en savoir plus. Pour rappel, les cocottes partent le 22 novembre. La nouvelle bande arrivera le 7 décembre normalement.Nous essaierons de nous rattraper sur le nombre d’oeufs de vos paniers à partir de janvier prochain lorsque les nouvelles poules commenceront à pondre. Cette semaine, le nombre d’oeufs dans le panier devrait donc être faible. Nous allons faire au mieux ! Nos excuses par avance pour ce souci bien involontaire !
Bonsoir à toutes et tous, Comme convenu, je vous transmets un lien doodle afin d’organiser 2 matinées d’aide au jardin samedi 12/06 et samedi 19/06 (activité de maraîchage, visite, café :)). Ce sera ainsi un moment d’échanges et de découvertes. J’ai volontairement limité le nombre à 8 personnes inscrites par session afin de pouvoir échanger avec vous toutes et tous. Ne vous inscrivez que si vous êtes sûr de pouvoir venir :)En cette période covid, pensez à prendre un masque. Les jardins sont situés chemin des Poplains à Saâcy-sur-Marne – 77730 (le Chemin Rural qui mène aux serres). Nous nous retrouverons sur place. Le plus simple est peut-être de se garer à l’entrée du chemin et de finir à pied (le chemin est praticable en voiture mais doucement en fonction de votre véhicule :)). Prévoyez des gants Pour vous inscrire, c’est ici :https://doodle.com/poll/fkbcnae8vke4e2p8?utm_source=poll&utm_medium=link Excellente soirée à vous et à très vite,Philippe