Prochain panier

mercredi 27 Mai  2020

Bonjour à toutes et tous,

 
Nous espérons que vous allez au mieux.
De notre côté, nous poursuivons actuellement nos plantations et entretiens : choux, poivrons et à venir courges, melons et pastèques.
Nous allons également planter prochainement nos céleris raves et patates douces.
 
Les concombres se développent bien et les premiers sont en fleurs tout comme les courgettes.
Cette année nous mettons en place de la lutte biologique (méthode de lutte contre les nuisibles tels que les ravageurs des cultures (insectes, acariens, nématodes, etc.), les maladies (fongiques, bactériennes, virales, etc.), ou les mauvaises herbes (plantes adventices) au moyen d’organismes vivants antagonistes) . Cette essai va porter sur 500m2 sous abri. C’est un bel investissement mais nous espérons que cela évitera des attaques trop fortes de pucerons et d’acariens sur concombres et aubergines ! A suivre 🙂
 
Les tomates s’installent bien et nous avons commencé les tailles.
 
Nous commençons à organiser des petites sessions amapiens au jardin mais en petit groupe afin de faciliter le suivi des gestes barrières et l’organisation du travail. Je vous tiendrai au courant dans un petit message dédié.
 
Petit message concernant les carottes, nous arrivons au bout de nos réserves de carottes de conservation. Elles sont stockées en chambre froide mais commencent à fatiguer un peu. N’hésitez pas à les consommer rapidement ou bien à les garder au frais afin d’éviter qu’elles ne se gâtent trop vite. Merci beaucoup à vous.
 
Voici la composition prévisionnelle du panier de légumes et d’œufs. 
 
Grand Panier
betteraves
1,5 kg carottes
épinards ou chou pé-tsaï
2 kg de pommes de terre 
Fenouil
1 chou pointu ou cabus
1 barquette de fraises (sous réserve)
2 salades
 
Petit panier
2 salades
betterave 
1 barquette de fraises (sous réserve)
1 chou pé-tsai ou 1 chou pointu
1kg de pommes de terre 

PANIERS d’OEUFS
Le panier d’oeufs de cette semaine contiendra  6 oeufs.
Excellente journée à vous,
Philippe & François